Więcej rodzajów kawy nie zawsze oznacza większe zadowolenie. Zwykle wystarczy dobra kawa podstawowa i kilka uzupełnień.
Większości biur wystarczą dwa–trzy rodzaje kawy: jedna kawa podstawowa, opcja bez kofeiny i ewentualnie druga kawa o innym profilu smaku. Do tego herbata i napój dla osób, które nie piją kawy. Szersza oferta ma sens dopiero przy dużym zespole lub częstych gościach.
Kawa podstawowa
To kawa, którą pije większość zespołu. Powinna dobrze smakować zarówno czarna, jak i z mlekiem. Wybierz ją po degustacji z kilkoma osobami.
Uzupełnienia
- Kawa bez kofeiny dla osób, które ograniczają kofeinę.
- Druga kawa o innym profilu, jeśli zespół jest podzielony.
- Herbata, kakao lub napój zbożowy.
Kiedy rozszerzyć ofertę
Gdy z kuchni korzysta wiele osób w różnych godzinach, wygodniejsze bywa urządzenie z kilkoma napojami w menu, np. automat z kawą (serwis wydawcy). Wtedy różnorodność nie wymaga trzymania wielu paczek kawy.
FAQ
Czy biuro musi mieć kawę bez kofeiny? Nie musi, ale to prosty sposób, by uwzględnić osoby, które ograniczają kofeinę.
Jak sprawdzić, czy oferta jest za szeroka? Jeśli któraś kawa długo stoi otwarta, warto ją wycofać.