Kawa w recepcji to pierwszy kontakt gościa z firmą. Liczy się szybkość, czystość i prosty wybór.
Kawę dla gości w recepcji najlepiej podawać z krótkiej listy: kawa czarna, kawa z mlekiem, herbata i woda. Gość powinien dostać napój w ciągu kilku minut, w czystym naczyniu, bez czekania na kogoś z kuchni.
Co mieć pod ręką
- Urządzenie do kawy blisko recepcji lub sali spotkań.
- Filiżanki lub kubki, łyżeczki, serwetki.
- Cukier, mleko lub śmietankę, wodę.
- Opcję bez kofeiny i herbatę.
Kto podaje kawę
Ustal jedną osobę lub dyżur, który obsługuje gości. W dużych biurach część firm stawia przy strefie gościa samoobsługowe urządzenie, by recepcja nie musiała odchodzić od lady. Rozwiązania dla takich biur opisuje strona o automatach dla firm (serwis wydawcy).
Porządek w strefie gościa
Puste naczynia odbieraj od razu po spotkaniu. Blat przy urządzeniu wycieraj kilka razy dziennie.
FAQ
Czy podawać kawę w kubkach jednorazowych? W strefie gościa lepiej wyglądają naczynia wielorazowe. Jednorazowe sprawdzą się przy wydarzeniach.
Czy gość może sam zrobić kawę? Tak, jeśli urządzenie jest proste w obsłudze i dobrze oznaczone.