Gorszy smak kawy rzadko oznacza zepsuty ekspres. Najczęściej winne są woda, ziarno lub brak czyszczenia.
Jeśli kawa z biurowego ekspresu smakuje gorzej, sprawdź po kolei: świeżość wody w zbiorniku, świeżość ziarna, stopień mielenia, czystość urządzenia i datę ostatniego odkamieniania. W większości przypadków problem leży w jednym z tych punktów, a nie w samym ekspresie.
Lista kontrolna
- Woda wymieniona dziś, a nie dolewana do wczorajszej.
- Ziarno z niedawno otwartej paczki.
- Mielenie dopasowane do kawy.
- Czysty pojemnik na fusy i tacka.
- Wyczyszczony system mleczny.
- Odkamienianie zgodnie z harmonogramem.
Ustawienia napoju
Wiele ekspresów pozwala zmienić moc kawy, ilość wody i temperaturę. Zmieniaj jedno ustawienie naraz i oceniaj efekt.
Gdy nic nie pomaga
Jeśli lista kontrolna nie pomogła, zgłoś problem serwisowi. Przy automatach z kawą (serwis wydawcy) obsługiwanych przez dostawcę to zadanie operatora.
FAQ
Dlaczego kawa jest kwaśna? Często przez zbyt grube mielenie lub zbyt niską temperaturę parzenia.
Dlaczego kawa jest gorzka? Często przez zbyt drobne mielenie, bardzo ciemne palenie lub brudny ekspres.